Ne vem zakaj ravno tako ime, ma tako mu rečejo v Zagorju. Jaoooooo kolko časa tega že nisem delala, komentar domačih je bil da nikoli, japajade.
Zdaj so koščki lepo napolnjeni v papirčki in na hladnem, jutri pa bodo polnili želodčke v službi. VIšek je tako ostal doma oz. so ga domači že pokonzumirali

Dela s tem je kar nekaj, pravzaprav packanja.
Rjav biskvit:
- 5 jajc (iz beljakov sneg)
- 5 žlic cukra
- 5 žlic moke
- 5 žlic vode
- 1 žlica kakava (jaz dam kar benko)
- 1 pecilni prašek
Pečemo približno 20 minut na 180°C.
Krema:
- 3 rumenjaki
- 15 dag cukra
- 4 žlice moke
- 1 vanili cukr
- 4 dl mleka
Te sestavine skuhaš, da dobiš en trd poc. V mlačno se potem doda 15 dag margarine.
Spečeš še rulado, ki jo namažeš s poljubno marmelado.
In zdaj sledi sestavljanje: rjav biskvit, nanj gre polovica kreme, na kremo se naložijo rezine rulade, nato spet krema po vrhu pa ribana čokolada, mrvice ali karkoli pač.
Original recept, ki se ga jaz topot spet nisem držala je pa 1/2 rjavega biskvita, nanj 1/3 kreme, na vse to rezine rulade, spet 1/3 kreme, druga polovica rjavega biskvita in zadnja tretnjina kreme. Se mi zdi da bi bilo zeloooooooooooo previsoko.
Ves čas ko sem polnila papirčke, so imeli domači mimohode, še največ jih je opravil starejši sin in ko sem mu rekla, kaj spet dela tu, mi j e odgovoril :”čene bosta pa una2 vse požrla.”
mislil je brata in očeta, začuda sestre ni omenjal.