Mini tortice

Res po zelo, zelo dolgem času sem spet nekaj spekla. Tokrat sva pekli skupaj s hčero, da je šlo hitreje. Nič kaj posebnega, mini tortice. Modelčki zanje so doma  mende že uhuhuh let (saj veste tisto, čez 7 let vse prav pride). Kupila sem listnato testo, ga razvaljala, izrezala kroge, hči pa je polnila modelčke. Ko je bilo pečeno pa sva jih pol nafilali z ananasom, prelili z  želatino in okrasili s stepeno sladko smetano, druga polovica, pa je bila napolnjena s čokoladno kremo in prav tako okrašena s stepeno sladko smetano. Veliki si bili ravno toliko, da celega spraviš v usta na1x :-) Da jih ni več pa tudi ni treba posebej povdarjati. Sva bili pa kar pridni, malo čez 70 komadov jih je bilo. DOBER TEK!

  • Share/Bookmark

2 odgovorov zaenkrat »

  1. 1

    Darža pravi,

    28.09.2009 @ 22:49

    Ne grem več zvečer na tvoj blog, ker res ni luštno goltat sline ob 22:50 ;-)

    Dobro zgleda!

  2. 2

    nena pravi,

    29.09.2009 @ 06:12

    ha ha ha očitno je bil včeraj dan za peko :)
    zgleda pa tole zelo njami in vrjamem da tudi je glede na to da ste že vse “pospravili”

Komentarji RSS · TrackBack URL

Komentiraj

Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !